好吃的红烧肉的做法

1、首先把肉切成肉块。

2、其次是锅里放油，等油热了放茴香大料，葱，花椒，蒜等再放入肉，放入适量的酱油搅拌均匀。

3、最后是放入适量水和料酒和盐，小火炖40-50分钟即可。