无锡排骨简单做法

1、排骨两根洗净。

2、将排骨切成段，用盐、生抽、腌制2小时。

3、锅里加水，冷水将排骨入锅，烧开。

4、水开后将排骨取出洗净。

5、再将排骨入锅，加水盖过排骨，加香料烧开，温火炖1小时。

6、待排骨软烂后，大火收浓汁液。就可出锅啦。