海鲜美食-干虾仁鸡蛋面的做法

1、青瓜洗净切块，虾仁洗净浸泡5分钟，捞出备用

2、拿个鸡蛋把它打碎

3、加少量油加热，倒入蛋液，用小火煎至凝固，再煎2年至金黄色

4、把鸡蛋拿出来切碎备用

5、烧油，倒入青瓜，翻炒几下

6、加水、煎蛋、虾仁煮沸

7、煮沸后加入面条，再煮5分钟，加盐，关火。

8、虾仁 青瓜，配上香气四溢的煎蛋，十分鲜甜可口的一道菜