萝卜鲫鱼汤怎么做好吃

1、萝卜清洗干净后切成丝，可以削皮再切，皮完好的可以不切，萝卜皮也很有营养的。

2、鲫鱼去除内脏，刮去黑膜，清洗干净后两边切花刀。

3、葱切成段，生姜、大蒜拍碎。

4、锅里放油，烧热，下生姜大蒜炒香。

5、放入鲫鱼两面煎一煎。

6、加入适量的清水煮成奶白色的鱼汤。

7、放入萝卜丝焖煮至萝卜丝熟透。

8、加入适量盐、酱油、胡椒粉调味，撒入葱花即可出锅。

9、美味的鲫鱼汤就做好了。