怎样做简单的油皮面

1、水开，下面条，煮熟捞出，放入碗中

2、把洗好的豆芽和油菜，放入锅中，焯水捞出，放入面条中，放葱姜蒜、生抽、陈醋、白糖、辣椒粉，起锅烧油，放花椒，炸香捞出，油泼在面条上，拌匀即可，好吃的油泼面就做好了