老醋花生日常做法

1、花生一小碗，一般小一点的花生更香。

2、冷锅冷油就把花生放进去，全程小火，要不然结果就是花生皮都炸黑了，花生还没有熟炸的过程一定要时不时的翻动一下。

3、花生炸好了，捞出晾凉备用。

4、青椒洋葱切块，装盘。

5、调汁：醋适量，3勺糖，1勺淀粉，2勺生抽。搅拌均匀。

6、汤汁放锅，小火熬，关火。

7、放凉的花生米倒在青椒和洋葱的碗里。

8、糖醋汁完全放凉之后和放凉的花生米、青椒和洋葱放在一起搅拌均匀美味老醋花生出锅