怎么做苦荞蒸米饭

1、首先，我们选择苦荞米和大米

2、以1:3的比例搭配

3、先淘洗一遍，放入锅内，水高出米面的2厘米处，搅拌，使苦荞香米和大米分布均匀；（水面漂浮物为苦荞米）

4、放入电饭煲内，按下开关，待米饭蒸熟，焖3-5分钟左右，掀开锅盖；

5、打开锅盖的瞬间，苦荞香味飘满整个房间，顿时食欲大增，

6、肚子饿不饿，蒸一碗米饭搭配几个小菜，开动吧！