红烧肉炖豆腐家常做法

1、五花肉切片，北豆腐切大块，洋葱切碎，姜切丝。

2、热油锅爆香花椒八角，放入白糖熬化，放入洋葱爆香

3、放入五花肉迅速翻炒均匀。

1、放少许酱油，当五花肉出油时放入豆腐块。

2、加少许水并且放盐放糖调味。

3、放入几片鲜山楂可以让五花肉更香滑鲜嫩，然后大火收汁几分钟就可以出锅啦。