炒鸡爪的做法

1、将鸡爪去掉指甲，洗净和生姜片一起冷水下锅煮开捞出来过凉水

2、柠檬片切片

3、蒜头去皮切碎

4、将香菜切成小块

5、小米椒切碎

6、将所有的材料一起下锅搅拌均匀

7、炒熟放冰箱冷藏4小时即可开吃