节瓜炒肉简单的做法.

1、猪肉洗净切块放入油盐腌10分钟，节瓜削皮切片。

2、葱去头尾切段。

4、翻炒至变软，放入适量的盐，待盐入味盛上盘子。

6、翻炒到变色，倒点酱油，再放入葱。