超美味的咖啡蛋糕，每一口都是满满的幸福！

1、3个蛋黄打散加入糖。

2、打到提起打蛋器滴落液体呈线条状。

3、3个蛋白加入30克糖打到接近干性发泡的状态。

4、挖一半打好的蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。。

5、加入低粉。

6、翻拌成面糊。

7、挖一点面糊到融化的咖啡黄油液中。

8、拌均匀后倒回面糊盆中。

9、再次翻拌均匀。

10、倒入另一半打好的蛋白。

11、翻拌均匀，放进模具。

12、烤十分钟。