怎么烹饪白灼菜心

 时间：2026-04-25 07:28:05

1、菜心冼净，控下水

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2、蒜瓣切未

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3、15g蚝油和10g的生抽调成料汁

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4、锅内做水放少许盐和油，烧开后先放入菜梗焯30秒

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5、再整根放入焯1分钟

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6、捞出，控水，放入盘中

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7、撒上蒜未和调好的料汁

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8、放油烧至冒烟浇上即可

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9、成品图

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