怎样用花生做美食呢

1、花生加水浸泡一晚，去掉外皮

2、放入锅中，放水、香叶、八角、桂皮、腌，煮一分钟捞出，过凉

3、放盐、白糖、姜蒜末、青红辣椒段、生抽、陈醋、辣椒油拌匀即可，好吃的花生米就做好了