怎么做正宗农家臊子面

 时间:2026-04-21 20:58:41

1、辅料切碎,肉切丁大葱姜切丁备用。

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2、锅里放少许油下肉丁煸炒。

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3、待肉变色后放葱姜翻炒,炒匀后加老抽翻炒

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4、下辅料翻炒,加适量盐,生抽,清水熬煮几分钟。

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5、刀削面另下煮锅煮开至上浮,捞出盛碗。

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6、将之前的臊子淋在面上即可。

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