红枣雪梨炖银耳

1、准备好所用食材

2、整朵银耳用清水提前泡发

3、洗净后撕成小瓣

4、将银耳和清水倒入砂锅中

5、加盖大火

6、滚开后，转小火

7、准备好雪梨、红枣和老冰糖

8、炖至20分钟后，倒入雪梨红枣和老冰糖，加盖大火

9、再次滚开后，转小火

10、炖至梨子熟烂变色后关火