玉米馍馍的简单做法

1、面粉，玉米面，白糖，放入容器中

2、酵母用温水化开

3、酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵

4、面团发酵到两倍大

5、取出，揉匀，醒20分钟

6、醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子

7、揉成一个圆馒头

8、馒头全都揉好后，盖上保鲜膜，再醒20分钟

9、锅中放水，放入醒好的玉米面馒头，大火上气后，中火蒸20分钟，再虚蒸3分钟

10、即可出锅