金骏眉怎么冲泡

 时间:2024-10-15 13:12:24

1、醒茶,醒茶主要是唤醒茶叶的香气。

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2、具体操作是用开水直接烫洗功夫盖碗后,将干茶投入烫热的盖碗。

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3、盖上盖子晃动,让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气。

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4、开盖就可以闻到一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

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5、注水,直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入,并让盖碗中的茶随水翻滚起来,激发金骏眉的香气。

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6、一定要用纯净水冲泡。

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7、时间,冲泡金骏眉要快进快出。

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8、一般头泡金骏眉3至5秒出水。

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9、后面逐次增加时间,以茶汤金黄澄亮为准。

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10、快速倒入公道杯或者其他茶具直接饮用。

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