土豆炖肉

 时间：2026-02-14 15:08:26

1、排骨凉水下锅，加料酒焯水，煮出血沫后捞出

土豆炖肉

2、油热下排骨，翻炒至微黄，加入冰糖，干辣椒，八角，花椒，香叶，葱蒜，老抽，生抽，蚝油，加热水没过排骨，中小火炖40分钟

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3、再倒入土豆，食用盐，再炖15分钟，就可以开吃啦，软烂香糯，好吃入味

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