湖南剁椒怎么做

1、将辣椒清洗好后，摘掉辣椒蒂，将辣椒切成辣椒圈后再剁碎。

2、把姜和蒜放入搅拌机中打碎，和辣椒圈混合均匀。

3、将所有材料放入密封罐中保存一个星期即可。

4、总结如下。