烧烤口味杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净，先把头切掉，杏鲍菇身体用削皮刀把它削成薄片，杏鲍菇的头切薄片，焯水备用。

2、锅中加油，小火把蒜沫炒香。

3、下入焯好的杏鲍菇条，翻炒。

4、待杏鲍菇水分变少，加入烧烤料，翻炒均匀，加生抽，耗油，糖，盐调下味道。

5、加入孜然和芝麻，快速翻炒均匀后即可出锅。

6、真香呀，浓浓的烧烤味，杏鲍菇这么炒比肉还香。