生活经验：[1]如何鉴别蜂蜜的真假和好坏

1、首先，不要贪便宜。我们经常看到有些人推着三轮车，沿街走巷卖蜂蜜，而且价格挺便宜，十多块钱一斤。在这里本人严重警告，这样的蜂蜜千万不要买，肯定是勾兑的。里边大多只含有少量的蜂蜜，甚至更有些根本不含蜂蜜，只是用化学药品调色。

3、第一、好蜂蜜味道纯正，口感很好。上好的蜂蜜没有经过勾兑，一般来说含水量比较低，吃到口中有种粘稠润滑感，而且不腻味。假的蜂蜜一般吃起来甜腻腻的，大多是白糖勾兑。

5、第三、不要买含有气泡的蜂蜜，因为这种蜂蜜含水量比较高，在常温下放久了会发酵，进而导致产生化学反应，造成蜂蜜营养价值流失。