好吃有嚼劲的大馒头的做法

1、面粉加入盆中，撒入酵母用筷子搅拌均匀

3、动手把面絮柔成光滑的面团，然后用塑料袋把面盆绑住，发酵1–2小时（根据室温而定，温度越高发酵越快，塑料袋比锅盖密封性好，醒发的更快一些）

5、用手扒开，里面是蜂窝状就可以了

7、开中大火开始蒸馒头了，上汽后开始计时，20分钟后关火出锅