土豆蔬菜煎饼的做法

1、土豆，胡萝卜切块跟玉米一起上锅蒸20分钟左右蒸熟

3、不用绞太烂的碎粒就可以啦，盐放一点点就够了

5、放葱放面粉，记得不要葱白哈，我这个就是普通的小麦面粉，我勺子比较大我就加了两大勺，勺子比较小的加3.4勺子吧，因为面粉少了容易不成型。

7、不粘锅擦干水开小火，放一点点油涂满整个锅防止粘锅

9、锅铲背滴一点点油

11、挖一勺土豆泥用硅胶铲尖刮下来

13、用铲背轻压两下翻一下面，刚开始不要一下就压扁，要慢慢来，反正就轻压两下一反面慢慢压扁

15、煎到这样两面金黄就可以啦