怎么做卤味才好吃呢

1、鸡爪鸡翅鸡肾冷水下锅

2、放料酒焯水5分钟

3、捞出备用

4、把焯好的鸡翅鸡肾鸡爪倒入锅中

5、放入豆干

6、再放入鸡蛋，你想吃啥就放啥

7、再放葱姜

8、香叶桂皮八角花椒冰糖干辣椒

9、放盐，生抽，老抽，豆瓣酱。

10、倒入一罐啤酒

11、煮30分钟

12、30分钟过后就可以开吃啦