香肠蟹肉披萨

1、把面粉和水、糖和盐、奶粉和油倒入面包机内胆中，最上面放入干酵母。

3、面团发酵到体积变成两倍大，然后压扁排出空气。

5、取一份面团，用擀面杖擀成圆形，放入披萨盘中，将面饼整形成中间薄四周厚的形状，用叉子在底部扎些小眼，并刷上一层橄榄油。烤箱200度预热，预热好后烤5分钟。

7、把香肠切成片，平铺上一层。再撒上一些马苏里拉芝士。

8、把蟹肉棒切成小块，平铺。 最后再撒上一层马苏里拉芝士。继续用烤箱烤15分钟，至芝士融化。