如何做韩式炸鸡

1、碗中加入鸡腿、黑胡椒粉、纯牛奶、姜、葱。

2、抓拌均匀后腌制1小时。

3、加入鸡蛋、面粉搅拌均匀。

4、裹上一层玉米淀粉。

5、六成油温下锅炸至两面金黄后捞出。

6、油温升高后复炸一次。

7、碗中加入番茄酱、韩式辣酱、蜂蜜、雪碧搅拌均匀备用。

8、蒜末下锅翻炒后倒入调好的酱汁。

9、酱汁煮开后下入鸡腿翻拌均匀。

10、撒上白芝麻即可。