如何做出好吃的比目鱼炖豆腐

1、将比目鱼处理干净

2、豆腐切成小块

3、起锅加油，放入葱花，蒜末姜片爆香

4、加入生抽煮开加入适量开水

5、放入比目鱼和豆腐

6、加入陈醋，老抽焖煮一刻钟，收汁盛出即可