大白菜如何存放不烂

1、放在雪中储存在我国东北地区，的确有些人家里会将多余的蔬菜和水果放在雪中去储藏，这种储存方式是非常好的，即使是过个10来天也完全不会腐烂，大白菜是属于蔬菜当中的一种，可以放在冰雪当中储藏，这样想要吃的时候拿出大白菜来依然还是十分新鲜的。

3、放入水中在过去人们还尚未有冰箱的时候，部分人可能就会在琢磨人们究竟是用什么办法来储存多余的蔬菜的呢，其实有樱厮吞簌些人就会将大白菜打包好放到水中。　　将大白菜打包好，放入水井之中，能够保证大白菜所处的环境是低温状态，这样可以让大白菜腐烂的速度有所减慢，但是相比于前两种储存方式来说，这一种储存方式的时间可能要相对较短一点，所以还是尽可能的选用前两种方式。这一种方式比较适合在夏天的时候用来储存东西，或者是需要急速冷藏，可以在最大程度上保证食物的新鲜感。