洋葱炒鸡肉的做法

1、鸡腿肉切小块，洋葱去皮切小块，葱切葱花

2、放入蚝油，料酒，生粉抓匀腌10分钟

3、热油锅，把鸡肉放入炒至变色

4、倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下

5、放入洋葱炒至断生

6、撒上葱花炒匀即可