辣椒去辣味的方法

1、去掉辣椒椒筋和辣椒籽

辣椒里面的辣椒筋和辣椒籽可谓是辣味的源头，将其去掉，就不那么辣了。

2、牛奶

喝牛奶是最方便和足缓解辣味的方法。

3、糖

吃糖或者喝糖水也可以缓解辣味。

4、醋

如果辣椒太辣，可以加点醋，中和辣椒碱，从而去除一些辣味。

5、白酒

白酒对辣味也有一定的缓解能力。

6、黄瓜

嫌辣椒辣，可以吃点黄瓜。