如何做出酸甜超下饭的酸甜洋葱炒鸡胸

1、将冷冻的鸡胸肉从冰箱中取出，放置室温软化，切片。

2、加入淀粉、白酒、蒜末，抓拌均匀，腌制15分钟。

3、中火加热平底锅，放入油，放洋葱丝炒到有点焦，拨到锅边。

4、补充一些油，放入鸡片，煎到基本变色。

5、然后放入糖、醋、生抽和清水，把洋葱和鸡肉翻炒均匀，出锅装盘。

6、在表面挤上沙拉酱，撒上熟白芝麻和香葱粒就好了。