红烧海参的家常做法

 时间:2024-10-15 07:51:12

1、海参切段备用

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2、把菠菜水过

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3、摆盘备用

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4、海参片切备用。锅里放油烧热后葱姜爆锅后,倒入五花肉滴入少许料酒爆炒,炒至水分干透出肉香(4分钟左右吧)加入老抽糖,炒出糖色。把备好的海参倒入肉锅里,加入足够的水、盐开始海参红烧肉。

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5、小火焖肉。放入切好的大葱葱段,加蚝油.到锅里很少的汤时起锅,放到准备好的盘子里

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