怎样做芝麻蛋卷

1、碗中打入3个鸡蛋，加入1克盐，50克白糖，搅拌均匀。

2、鸡蛋搅拌均匀后，加入事先融化好的黄油，继续搅拌。

3、碗中继续加入低筋面粉80克，熟芝麻10克，搅拌均匀。

4、锅中放入一小勺面糊，盖上一小张油纸，找一个平整的板子，把面糊压平。

5、加热十几秒之后，把油纸拿开，再煎半分钟，翻个面再煎1分钟。

6、找两根筷子，一上一下放开，将蛋饼卷起来，芝麻蛋卷就做好啦。