幸福美食：奥尔良风味炒双菇

1、首先要把杏鲍菇洗净切片和金针菇的老根去除，入水清洗干净；

2、将杏鲍菇油炸一下控干，锅里加适量花生油，把金针菇炒熟，加入奥尔良调料、盐、味精即可。

3、锅里加适量花生油，把准备好的干锅辣椒酱放入锅里，炒出味道加入适量盐放入杏鲍菇微炒一下即可。

4、然后出锅，摆上自己喜欢的形状。一道美味爆炒双菇就出锅了。