羊肉大葱水饺做法

原料：羊肉750克，猪肉250克，面粉600克，清水360克，大葱4棵、盐、料酒、老抽、花椒水、橄榄油、香油、饺子馅调料，姜末

做法：

1、首先把花椒用开水泡上，然后凉后使用；

2、取出刚买回来的羊肉馅和猪肉馅；绞好。过程中不断添加花椒水，这样做出味道鲜美

3、请将姜末、料酒、调味料、老抽、香油、橄榄油和盐，放入馅中，搅拌均匀；

4、制作好饺子

5、锅中加入清水煮开，待疏开以后放入饺子蒸即可，最后享受美食成果。