简单易做的土豆煎饼的做法

1、土豆洗净削皮，黄油备用。

2、黄油分成2份。

3、土豆用搽丝板擦成细丝。

4、锅热放入一份的黄油。全程中火，太火容易糊。

5、下土豆丝，用锅铲微微压一下定型。用手撒一点盐。

6、翻面后放另外一半黄油，再撒点盐，沿着土豆边划圈。

7、出锅切块装盘。