如何做韩式冷面

1、提前3小时，将冷面用清水泡好。

2、调酱汁，依次加入生抽、醋、辣椒粉、蒜末、炒熟的芝麻，搅拌均匀。

3、酱汁中加入清水，盐和糖，放入冰箱静置，用来做冷面的面汤。

4、将黄瓜切成丝，香菜切成香菜碎，西红柿切片、苹果切片。

5、泡好的冷面在沸水中煮好捞出备用。

6、在捞出的冷面里摆放上，切好的西红柿、苹果、香菜、黄瓜，将冰箱里的调好的面汤浇上去。冷面就做好了。