洋葱烧肉怎么做？

1、准备食材，将大蒜、生姜、猪肉、洋葱分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将生姜和焯过的猪肉一起入锅，快速翻炒

3、加适量水，淋上酱油、生抽、料酒等调料，盖上锅盖焖一会儿，小火大约20分钟以后放入洋葱

4、快速翻炒混合均匀，盖上锅盖继续焖，先大火煮沸再转至小火，15分钟后放盐等调料，大火收汁就可以出锅了

5、还做了红烧大闸蟹哦，超级入味，这个季节吃正好

6、然后有多余的时间还给爱人做了一份营养丰富的爱心便当，他的同事都羡慕他呢，哈哈