1、通过加工的玉米还能用专用的设备制成玉米面粉，用玉米面粉在做玉米饼子做主食。
2、玉米粥是对主食来说就是副食，所以在吃面食的时候要和粥，最好是熟的烂烂的粥。
3、玉米茬子在竹煮粥的时候，要先将玉米茬子用水淘净后，在用水来泡5个小时，在煮。
4、煮玉米粥的时候水的量是要做玉米茬子的3倍左右，要用中火和小火熬。
5、熬玉米粥的时候，不要着急，要慢慢的熬，这样玉米茬子里淀粉就熬出来了，粥就非常粘稠。
6、玉米粥怎样做好吃，都是根据人的喜好，喜欢吃稀的粥还是喜欢吃粘稠的粥，所以就按照要求来放水来熬煮。
