白菜素馅包子怎么调馅

1、首先准备好，面粉鸡蛋白菜蒜苗。

2、然后把白菜和蒜苗清洗干净，控干水份以后切碎。

3、接下来打几个鸡蛋，里边放入料酒，盐，用筷子搅拌一下。

4、然后起锅烧油，油热以后倒入鸡蛋，煎好以后盛出。

5、最后把切好的白菜和鸡蛋一块儿倒入锅中，搅拌均匀。

6、最后把蒜苗放进去，加入鸡精，香油搅拌均匀即可。