怎么做香菜炒杏鲍菇

1、香菜、杏鲍菇

2、瘦肉切丝，加淀粉抓匀，放置10分钟

3、杏鲍菇切丝、香菜切段

4、锅加油烧热，下入肉丝滑炒变色

5、加入杏鲍菇丝翻炒

6、杏鲍菇炒至变软

7、加入香菜段翻炒两下即可

8、加盐调味出锅