清蒸牛肉丝的做法

1、将牛肉洗净切成丝，加入3g白胡椒粉；

2、加入3g料酒；

3、加入5g蚝油；

4、加入5g食盐；

5、用勺子将牛肉搅拌均匀；

6、将拌好味的牛肉丝放入蒸锅中；

7、盖上锅盖，蒸30分钟；

8、将蒸好的牛肉取出，就可以享用了。