羊肉烧萝卜怎么做

1、羊肉用姜 大蒜 黄酒 清水煮3分钟 然后清洗干净 沥干水份

2、锅中加入少量油 把肥一点的羊肉肉煎一下 油炼出来以后加入其它的羊肉翻炒

3、炒至微黄以后加入豆瓣酱翻炒香 接着加入八角 香叶 桂皮 大葱 生姜

4、加入适量清水 生抽 老抽 盐 白糖 倒入高压锅中压15分钟

5、加入萝卜继续大火压5分钟

6、撒点葱花就可以开动啦