怎么做奥尔良烤鸡翅

1、鸡腿洗净剔骨

2、腿肉较后的地方，横切几刀不要把皮切断，以备腌制的时候容易入味

3、腌制一个鸡腿所需水跟料的比例

4、腌料对水拌成糊状，放入鸡腿腌制20分钟以上

5、将腌制好的鸡腿放入烤箱，烤箱的火候很重要，烤箱预热，220度只用上火烤20分钟，肉朝上皮朝下

6、翻面皮朝上肉朝下，烤箱220度，再烤5分钟即可

7、这样的火候烤出的鸡腿，皮酥肉嫩，美味可口！烤好的鸡翅可切条，摆盘，就完成啦！