1、把面粉、泡打粉和小苏打筛到中等大小的碗里。
2、另一个中等大小的碗，加入奶油，黄油，红糖和香草精。
3、在一个小碗里，将松软的香蕉和豆奶混合，你可以加入一些可选的肉桂粉（肉桂对调节血糖非常有效）。
4、把香蕉汁倒入砂糖混合物中混合。
5、把面粉加入湿的混合物中。用锅铲或木汤匙搅拌。你可以倒一杯切碎的核桃或纯素食巧克力片。
6、用素食人造黄油或椰子油给面包盘涂上油脂，以增加风味。
7、汤匙混合成面包盘和350度烤50-55分钟。不要过度烘烤。一刀插入面包可能会有点粘粘的，特别是如果你加入素食巧克力片。
8、放在电线架上冷却一小时后再食用。
