猪大肠怎么洗干净

1、食盐去除

用食用盐、食用醋去除大肠上面的黏液。

2、揉搓

用手揉搓几分钟后，再用清水翻洗4-5遍左右，去除上面的赃物。

3、食用素油去除

将洗了几遍的猪大肠放在一个干净的盆子里面，再放入几汤匙食用素油，用手揉搓4-5分钟左右并用水冲洗干净。

4、淘米水去除

加入一些面粉或者淘米水，可以迅速去除猪大肠上面的异味，还可以将大肠上面的脏东西清洗干净。