咸鸭蛋肉饼的做法详细教程

1、选用三肥七瘦的肉绞成肉糜，加入料酒，盐，生抽，白胡椒粉（可不用），葱末顺时针方向拌匀待用。

3、把肉糜铺在有边沿的盘中的盘底，并使表面平整（这步很重要易蒸熟）

5、时间到出锅，闻到香味了吗😅～

7、肉糜可以自己切剁，肥瘦比例3:7，肉糜内可加入青豆粒，玉米粒，胡萝卜粒，色彩更丰富更营养。