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如何用啤酒泡酸豆角
时间:2026-04-22 13:51:01
豆角清洗干净,摊开晾干水分,锅中倒入5斤水,加入花椒,150克盐,煮开后再煮5分钟,煮出花椒的香味,把热水倒入盆中放凉,捞出花椒,豆角晾晒到发软收起来,取一个干净的玻璃罐,豆角整理好依次放入玻璃罐内,倒入放凉的料水和一瓶啤酒,放入冰糖,盖上盖子,发酵3~5天就可以吃了。
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