在家如何制作红烧鱼块

1、首先准备鱼块一份，放入适量的食盐腌制半小时，然后清水洗净。

2、准备葱姜蒜一份，清水清洗干净。

3、锅中放入食用油烧热，将准备好的鱼块放入锅中进行煎炸到两面金黄即可。

4、此时准备冻豆腐一份，切成小块，放入锅中。

5、放入适量的清水，与鱼块一起进行炒制。大火蒸煮半小时就可以出锅。

6、放入不同的调料等，就可以出锅食用了。