1、把金象高粉和美玫低粉备用，桑葚汁备用
2、把金象高粉和美玫低粉用1:1的比例拌成中筋面粉
3、用拌刀拌匀
4、把玉米油和桑葚汁称重筛入面粉
5、和成水油皮面团，再用玉米油和桑葚汁筛入低筋粉和成油皮，松弛一会
6、把椰蓉材料称重，黄油融化，加入牛奶和蛋液拌匀，加入椰蓉拌匀微波炉高火1分钟，拿出来团成椰蓉馅
7、把水油皮和油酥分成均匀的小剂子
8、把水油皮包住油酥，收紧口
9、擀开卷起来，重复两次，在擀开
10、包入椰蓉馅，收紧口
11、把椰蓉酥放入铺了油纸的烤盘，刷上蛋液，用刀再顶上割成十字花刀
12、烤箱上下火180度20分钟即可
13、美味就这么简单哦
